2026年、第六屆團(tuán)餐博覽會、4月17號在南京國際博覽中心舉辦。主辦方：中國食文化研究會、湖北省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會、湖北省團(tuán)餐快餐供應(yīng)鏈協(xié)會、陜西省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會、山東省調(diào)味品協(xié)會?；顒訒r(shí)間：2026年4月17日--19日》上海永廚機(jī)電設(shè)備有限公司積極參與?，F(xiàn)場展示、桌面型云吞機(jī)、煎餃機(jī)、水餃機(jī)、切菜機(jī)、現(xiàn)場烹飪。歡迎大家蒞臨指導(dǎo)、交流合作。地址：南京國際博覽中心一層E館。展位號：B064.

（一）開幕式暨主論壇

承辦：中國食文化研究會團(tuán)餐專委會

時(shí)間：4月17日上午

會議室：展廳一樓主會場

（二）食堂檔口品牌合作論壇

承辦：中國食文化團(tuán)餐委檔口品牌合作工作辦公室

時(shí)間：4月17日上午

會議室：展廳一樓分會場

負(fù)責(zé)人：許俊峰

（三）學(xué)生營養(yǎng)餐論壇

承辦：中國食文化研究會團(tuán)餐專委會

時(shí)間：4月17日下午

會議室：展廳一樓主會場

負(fù)責(zé)人：劉厚龍

（四）外宴論壇

承辦：中國食文化研究會團(tuán)餐專委會

時(shí)間：4月17日下午

會議室：展廳一樓分會場

負(fù)責(zé)人：梁正中

（五）凈菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇

主辦：中國合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會凈菜產(chǎn)業(yè)專委會

時(shí)間：4月17日下午

會議室：展館三樓會議室

負(fù)責(zé)人：田帆

（六）團(tuán)餐營養(yǎng)管理分會場

主辦：中國營養(yǎng)學(xué)會團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)和營養(yǎng)管理分會

時(shí)間：4月18日上午

會議室：展廳一樓主會場

負(fù)責(zé)人：丁老師

（七）“樂牛杯"團(tuán)餐食安論壇

冠名/承辦：南京小牛智能科技有限公司

時(shí)間：4月18日上午

會議室：展廳一樓分會場

負(fù)責(zé)人：馬勛

（八）團(tuán)餐專題講座

主辦：江蘇省烹飪協(xié)會團(tuán)餐專委會

時(shí)間：4月18日上午

會議室：展館三樓會議室

負(fù)責(zé)人：張志青秘書長

（九）“東維杯"食材供應(yīng)鏈論壇

冠名/承辦：深圳市東維咨詢有限公司

時(shí)間：4月18日下午

會議室：展廳一樓主會場

負(fù)責(zé)人：楊飛

（十）“樂牛杯"智慧食堂論壇

冠名/承辦：南京小牛智能科技有限公司

時(shí)間：4月18日下午

會議室：展廳一樓分會場

負(fù)責(zé)人：馬勛

（十一）團(tuán)餐管理人才培養(yǎng)論壇

主辦：揚(yáng)州大學(xué)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)學(xué)院

時(shí)間：4月18日下午

會議室：展館三樓會議室

負(fù)責(zé)人：俞寶明